無土栽培可避開土壤病蟲害,，產(chǎn)品更安全,，出口潛力大,。當(dāng)然它產(chǎn)生的效益比設(shè)施栽培高很多,。隨著人們對無公害的蔬菜需求越多,，無土栽培蔬菜備受大眾的喜愛,。
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1,、水分管理：應(yīng)依據(jù)植株長勢,、環(huán)境因子和基質(zhì)情況及時調(diào)整灌水量及次數(shù)，保持基質(zhì)含水量在60%－85%之間,。前期氣溫高,，一般每天澆水1次，后期氣溫偏低,，可2d澆水1次,；成株期每株每次澆水量0.7－0.9L。開花坐果前少澆,，結(jié)果盛期多澆,，后期少澆；高溫天氣多澆,，冷涼天氣少澆,，陰雨雪天氣停澆。
2,、肥料管理：追肥一般在定植后20d開始,，此后每隔10d追1次烘干雞糞，每次每株追15g,，坐果后每次每株追25g,。將肥料均勻撒在離根莖5cm外的周圍。若植株出現(xiàn)缺素癥,，視具體情況追施速效無機(jī)肥,。坐果后溫室內(nèi)增施C02，早晨揭苫后30分鐘開始施放C02,，晴天持續(xù)施放2小時以上并維持較高濃度,，至通風(fēng)前11小時停止,，陰雨無日光天氣應(yīng)停止施放。
3,、溫度管理：定植后至緩苗期適宜晝溫為30℃－35℃,，夜溫為20℃－25℃；緩苗結(jié)束至開花結(jié)果期適宜晝溫為20℃－25℃,，夜溫為16℃－18℃,。前期以遮光降溫為主，結(jié)果后期做好保溫工作,，防止夜溫過低而影響果實的成熟和轉(zhuǎn)色,。
4、植株調(diào)整：采取吊蔓栽培,。門椒開花時,，去除基部側(cè)枝，門椒要及早疏去或采收,。疏花疏果時要及時去除主枝上弱小的不結(jié)果枝,。四門斗椒坐果后，留4條主枝無限生長,，去除其余側(cè)枝,。
5、掛果貯藏：在大部分果實定個轉(zhuǎn)色后,，可通過降溫和控水的辦法推遲果實的采收,，直至元旦、春節(jié)供應(yīng)市場,。
6,、病蟲害防治：以農(nóng)業(yè)防治、生物防治為主,，化學(xué)防治為輔,。采用化學(xué)防治時，選擇低毒低殘留農(nóng)藥,，確保產(chǎn)品不受農(nóng)藥污染,。