在蔬菜的生長過程中,，旺長現(xiàn)象是一種常見的問題,。盡管植株看起來生長旺盛,，莖稈粗壯,、葉片肥大，但往往表現(xiàn)為不開花或者結(jié)果緩慢,，甚至花小,、果實生長異常，這表明其營養(yǎng)生長與生殖生長失衡,。旺長不僅影響產(chǎn)量,，還降低了蔬菜的品質(zhì)。
蔬菜旺長的危害
蔬菜出現(xiàn)旺長現(xiàn)象時，往往表現(xiàn)為葉片過大,、節(jié)間過長,、落花落果等問題，這些都會影響蔬菜的開花結(jié)果,，降低植物的抗病能力,，使得病害多發(fā)，最終減少經(jīng)濟收益,。對于果菜類,，旺長現(xiàn)象影響更加嚴重，因為一旦植株過于茂盛,，必然會影響最終的產(chǎn)量和品質(zhì),。
如何控制蔬菜旺長,？
1.調(diào)控棚室溫度，尤其是夜溫
夜溫過高容易導(dǎo)致植株旺長,。調(diào)控溫度的方法包括遮陽,、灌水、以及套種蔓生蔬菜等，以降低白天墻體及土壤的儲熱量,。
2.適度控水
在苗定植后出現(xiàn)高溫時期,，菜農(nóng)常常澆水過于頻繁，建議在苗期至坐果前應(yīng)減少澆水次數(shù)和澆水量,?？梢圆捎?/font>“小水促根、大水促秧”的策略,，在實際操作中,，沿畦澆水，避免大水漫灌以防止徒長,。
3.追肥要謹慎
旺長的植株往往氮肥過多,，容易導(dǎo)致莖葉徒長,。因此，追肥時應(yīng)減少氮肥的使用,，適量補充鉀,、鈣、磷等元素,，促進營養(yǎng)均衡,，緩解徒長情況。
4.晚覆地膜,，勤劃鋤
每次澆水后,，及時劃鋤以打破地表板結(jié)，改善土壤透氣性,。晚覆蓋地膜,，可以在促棵水后再蓋，這樣可以改善土壤環(huán)境,，避免地表濕度過大,，促進根系深扎，有利于植株壯而不旺,。
5.適時留果,，合理整枝
針對旺長的植株,，要提早留果，而偏弱的植株要提早采摘,。旺長植株可適度延遲整枝,，以分散養(yǎng)分,，待其恢復(fù)長勢后再進行合理整枝。
6.化學(xué)藥劑控旺
除了以上措施，使用化學(xué)控旺藥劑也是一種方法,。通過沖施磷酸二氫鉀,，配合葉面噴施亞磷酸鉀或磷酸二氫鉀，可以調(diào)動營養(yǎng)向生殖生長運輸,。常用的控旺藥劑包括多效唑,、矮壯素和縮節(jié)胺（甲哌鎓）等。