

口感番茄是在番茄品種里面口感比較好的一類(lèi)番茄,,生吃口感特別好,,無(wú)論是含糖量、酸甜比,,還是固形物的含量,,都能夠達(dá)到口感極佳的一個(gè)值。品種是決定番茄口感主要的因素,,我們常見(jiàn)的口感型番茄品種有哪些呢,?按照不同口感如何選擇?
1.酸甜適中的大中果型:京番308,、京番309,、瑞粉882,、吉諾比利、泰國(guó)金蓮,、73-190
▲京番308
粉果番茄雜交種,,早熟,無(wú)限生長(zhǎng)型,,綠肩,,果實(shí)圓形,每穗坐果數(shù)4-6個(gè),,單果重80-120克,,耐裂性好,汁多味濃,。具有抗根結(jié)線蟲(chóng)病Mi1等抗性基因位點(diǎn),。
▲吉諾比利
粉果番茄,,植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛,前期需要適時(shí)控秧,,果實(shí)顏色好,,果個(gè)大,果形美觀,,連續(xù)坐果能力強(qiáng),,產(chǎn)量高,單果質(zhì)量約280克,,果實(shí)商品性好,,耐運(yùn)輸,貨架期長(zhǎng),???/font>TY、灰葉斑病及葉霉病,,中抗根結(jié)線蟲(chóng),。適宜北方地區(qū)早春、秋延及越冬栽培,。
▲73-190
多心室,,汁液多,,果肉比例高,,相比于目前市面上的中型果番茄品種,肉質(zhì)軟,、皮薄,、汁多、沙瓤,、酸甜可口,。
2.果皮相對(duì)較韌或較脆:玉玲瓏、京番309,、草莓番茄系列
▲玉玲瓏
果實(shí)圓形略扁,,青果有綠果肩,,成熟果深粉色,單果質(zhì)量120克左右,。番茄紅素含量和VC含量高于普通番茄,。多心室,果汁率高達(dá)42%,,果肉口感細(xì)膩,,果汁酸甜可口,含糖量約8.5%,。
▲草莓番茄
無(wú)限生長(zhǎng)型大果番茄,,早熟品種,,耐低溫弱光,耐熱,,抗逆性強(qiáng),,不早衰。果實(shí)粉紅色,,在適宜的栽培條件下會(huì)產(chǎn)生綠果肩,,單果質(zhì)量200~240克。果實(shí)高圓形,,著色好,,光澤度好,果肉厚,,口感佳,。適宜早春、秋延,、越冬栽培,,適宜大面積種植和采摘園有機(jī)種植,。
3.肉質(zhì)較沙:普羅旺斯、泰國(guó)金蓮,、冠群6號(hào)
▲普羅旺斯
無(wú)限生長(zhǎng)型粉果番茄,,中早熟品種,,植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛,連續(xù)坐果能力強(qiáng),。口感極佳,,果汁豐富,,酸甜可口,適合鮮食,。大果型,,果形漂亮,果實(shí)光澤度高,,均勻度好,,單果質(zhì)量240~300克。耐低溫性好,,產(chǎn)量高,,嚴(yán)寒天氣不空穗,不封頭,,畸形果少,。適宜北方保護(hù)地越冬、早春等茬口栽培,。
▲泰國(guó)金蓮
無(wú)限生長(zhǎng)型大果番茄,,植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛,,葉量適中,對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng),,容易栽培,,開(kāi)花坐果能力強(qiáng)??诟行头?,味道好,果實(shí)均勻一致,,單果質(zhì)量230~260克,,黃皮黃肉,,汁多香甜。適宜早春,、秋延和越冬栽培,,適合大面積種植和采摘園有機(jī)種植。