冰菜為番杏科日中花屬一二年生草本植物,，學(xué)名冰葉日中花,，又名水晶冰菜、冰草,。莖匍匐生長(zhǎng),，長(zhǎng)度可達(dá)1 m或以上。
1.基質(zhì)準(zhǔn)備
可用成品育苗基質(zhì),，也可自行配備,。成品育苗基質(zhì)雜質(zhì)多，草籽多,，吸濕性差,，建議選擇進(jìn)口PINDSTRUP（品氏基質(zhì)）或Floragard育苗草炭（0～10 mm）。先將壓縮草炭攪碎,，每1 m3草炭加入蛭石0.3 m3,、珍珠巖0.3 m3、復(fù)合肥1 kg,、50%多菌靈可濕性粉劑100 g,，混勻后灑水，使含水量達(dá)60%,，反復(fù)翻倒后用塑料膜覆蓋,，悶1天備用。
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2.穴盤育苗
9月初用穴盤播種育苗，選擇72孔穴盤,，裝入準(zhǔn)備好的基質(zhì),，刮盤、壓穴,，穴深0.5 cm,。冰菜種子細(xì)小，每穴播2～3粒，然后覆蓋一層薄蛭石,，不能過厚,，否則影響后期出苗。播后澆透水,，注意水流不能過大,，否則易把種子沖走。澆水后覆蓋白色地膜保溫保濕,，播后溫度控制在20～25℃,，如溫度過低或過高會(huì)降低發(fā)芽率。播后2～3天即可出苗,，出苗后揭去塑料膜,。
3.直播育苗
除穴盤育苗外，還可直播育苗,，在控根容器內(nèi)填入混合基質(zhì),，提前1天澆透水。冰菜種子細(xì)小,，可摻入細(xì)沙,，混勻后撒播，播后耙平即可,。溫度條件合適,，2～3天即可出苗。長(zhǎng)出2～3片真葉時(shí)即可間苗,，每10 cm留1株苗,，當(dāng)長(zhǎng)到8～10片真葉時(shí)再間苗1次，每30 cm留1株,。
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4.苗期管理與注意事項(xiàng)
冰菜苗期要給予充足的光照,，溫度控制在20～25℃,，水分把握“見干見濕”的原則。注意防止產(chǎn)生徒長(zhǎng)苗,，以免影響后期產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量,。幼苗徒長(zhǎng)主要是光照不足、夜間溫度過高,、氮肥和水分過多等造成,。