西紅柿是美國(guó),、蘇聯(lián),、意大利和中國(guó)為主要生產(chǎn)國(guó),。在歐,、美洲的國(guó)家,、中國(guó)和日本有大面積溫室,、塑料大棚及其他保護(hù)地設(shè)施栽培,。中國(guó)各地普遍種植。栽培面積仍在繼續(xù)擴(kuò)大,。
1.浸種,，催芽
選擇品質(zhì)良好,，抗晚疫病、葉霉病等疾病的當(dāng)年產(chǎn)出的番茄種子,。種子用25 ～ 27℃溫水浸泡6 ～ 8h,，使種子吸收充足的水分。之后用潔凈的紗布包裹種子控制相對(duì)濕度大于90% 的環(huán)境,、于溫度25 ～ 30℃下進(jìn)行催芽,，時(shí)間一般為3 ～ 4d。不同品種可能存在一定差異,，一般以80% 露白為宜,。注意：每天用30℃溫水沖洗種子1 ～ 2 次，洗凈后甩干種子水分或稍晾后繼續(xù)放回紗布包中催芽,，以防種子腐爛,。
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2.育苗,，定植
大部分種子露白后可以進(jìn)行育苗，把催芽完成的種子播入穴盤(pán)內(nèi),。育苗基質(zhì)可采用草炭,、珍珠巖、椰糠,、木屑,、蛭石等按比例混合。種子上覆土厚度為1.5 ～ 2cm,，覆蓋地膜前澆透水,，當(dāng)大部分出現(xiàn)兩片真葉時(shí)揭膜。揭膜后澆水以見(jiàn)干見(jiàn)濕為準(zhǔn),，適當(dāng)蹲苗,，不要頻繁澆水以防植物徒長(zhǎng)。把長(zhǎng)到擁有3 ～ 4 片真葉的番茄苗定植入栽培袋,，定植水要澆透,。
3.滴灌，施肥
采用滴灌系統(tǒng),，每個(gè)袋內(nèi)配一個(gè)滴頭,。定植后7 ～ 10d，施有機(jī)肥,，促進(jìn)番茄營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)有利于坐花坐果,；花芽分化時(shí)期和開(kāi)花期，每15d 葉面噴施硼肥，以便促進(jìn)花芽分化,；第一果穗開(kāi)始坐果之前,，每10d 噴施一次倍有機(jī)肥，配合清水澆灌,；第一果穗果坐住之后,，當(dāng)番茄長(zhǎng)到一定大小時(shí)，每7d 噴施一次有機(jī)肥,，并搭配鉀肥和鈣肥,。種植期間注意各時(shí)期番茄長(zhǎng)勢(shì)，適當(dāng)噴施磷肥,。
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4.病蟲(chóng)害防治
考慮番茄的病蟲(chóng)害,，要在種植地內(nèi)每公頃30 個(gè)黃板,，每15d 噴施多殺菌素、苦參堿等生物農(nóng)藥進(jìn)行防治,。