韭菜為屬百合科多年生草本植物,，具特殊強(qiáng)烈氣味,，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形,，簇生,；鱗式外皮黃褐色，網(wǎng)狀纖維質(zhì),；葉基生,，條形，扁平,；傘形花序,，頂生。適應(yīng)性強(qiáng),，抗寒耐熱,，全國(guó)各地到處都有栽培，葉,、花葶和花均作蔬菜食用,，種子等可入藥,，無(wú)土栽培韭菜具有管理省工、產(chǎn)量高,、經(jīng)濟(jì)效益大的優(yōu)點(diǎn),，很適合城鎮(zhèn)居民家庭種植，讓我們一起來(lái)看一下韭菜無(wú)土栽培技術(shù)吧,！
1,、用深20厘米左右花盆(或木槽)，裝滿粒徑1～2毫米河砂,。河沙用水沖凈,，以防帶菌。
2,、選兩年以上的露地韭根,，剪去老根、葉,，留下短縮莖根,，插栽到盆中，3株一撮,，株,、行距3厘米左右。
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3、栽后澆透水一次,，以后視墑情澆,，新根出現(xiàn)后再澆營(yíng)養(yǎng)液，一般每隔一天澆一次水,、澆一次營(yíng)養(yǎng)液,，春、夏,、秋1～2天澆一次,，冬天的3～5天澆一次，陰雨天,、下午,、晚上不澆營(yíng)養(yǎng)液，葉黃多澆,、葉黑少澆營(yíng)養(yǎng)液,。
4、韭菜無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液配方為尿素15克(或砂酸銨22.5克),、磷酸二氫鉀22.5克,、水15公斤,，可澆1.5平方米(約30盆)。
5,、砂培韭菜適宜床溫14℃,，氣溫16℃，在床溫6℃,、空氣溫度10℃左右也可生長(zhǎng),，冬季用墊料小棚覆蓋保溫。
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6、砂培韭菜霜降前后有30天的自然休眠期,，立冬后割掉韭葉便可繼續(xù)生長(zhǎng),。
以上就是韭菜無(wú)土栽培的一般方法，在家也可種植嘗試,。