無土栽培是指不用天然土壤而用營養(yǎng)液澆灌的栽培方法。在蔬菜生產(chǎn)上,，具有產(chǎn)量高,、早熟、省水,、病害輕,，可以生產(chǎn)無污染的優(yōu)質(zhì)蔬菜等優(yōu)點(diǎn)。 據(jù)試驗(yàn),，每生產(chǎn)1公斤蔬菜所用的營養(yǎng)液的成本只需幾分錢,。城市居民可利用陽臺(tái),、屋頂無土栽培蔬菜,，方法簡(jiǎn)便、效益大,。
現(xiàn)介紹幾種蔬菜的無土栽培方法,，為廣大菜農(nóng)提供種植蔬菜的新途徑。
（1）韭菜無土栽培新技術(shù) 用深18--20厘米的花盆或木槽,，裝深1--2厘米的河南沙用水沖凈,，以防帶菌。選用2年以上的露地韭菜根,，剪去老根,、葉留下短縮莖根，插栽到花盆中,，3--4株為一撮,，行距33厘米左右，栽扣澆透水1次,，新根長(zhǎng)出后,，再澆營養(yǎng)液，一般每隔1天澆1次水，澆1次營養(yǎng)液,，春,、夏、秋每1--2天澆1次,；冬天3--5天澆1次,，陰雨天、下午,、晚上不澆營養(yǎng)液,。葉黃多澆，葉黑少澆營養(yǎng)
液,。營養(yǎng)配方：尿素15克,，磷酸二氫鉀2、25克,，水15公斤,，可澆1、5平方米,。
（2）黃瓜無土栽培新技術(shù) 不緩苗,，可育大苗移桿縮短無土栽培生育期，增加栽培茬數(shù),，提高總產(chǎn)量,。移桿后插上木條縛牢，只留1條主蔓和1--2條側(cè)蔓結(jié)果,，其余全部抹除,。在結(jié)瓜處上端有5--6片葉時(shí)打頂。黃瓜無土栽培病害輕,，可以連種,。在黃瓜旺盛期，就可衣下茬苗,，當(dāng)黃返過了結(jié)果旺盛期就可以淘汰,。換種上提前育種的黃瓜壯苗，使沙盆中始終保有生長(zhǎng)旺盛,、結(jié)果多的黃瓜苗,，從而使產(chǎn)量倍增
，增加效益,。
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（3）西瓜無土栽培新技術(shù) 西瓜無土栽培可提高15--20天成熟,，產(chǎn)量高,、品質(zhì)好、經(jīng)濟(jì)效益高。用直徑30厘米,、高45厘米的瓷盆或塑料袋,，下部裝15厘米的卵石塊，上部裝八至九成的干凈河沙,。 把催出芽的西瓜種子播在河沙中,，每盆播1--2粒，最后留一株壯苗,；或用營養(yǎng)袋育苗后再移植到河沙中置之不理播苗剛長(zhǎng)出真葉時(shí),，移栽苗成活后開始澆營養(yǎng)液，每株用量200--500克,，上,、下行各施一次，苗期用量可小一些,，后期用量可在引起,。溫度高、光照強(qiáng)時(shí)中午可加澆一次,，每株可只保留1根主蔓或1側(cè)蔓,，結(jié)1--2個(gè)瓜。在結(jié)瓜處前方保留7--8葉摘心,。其他管理與一般栽培相同,。營養(yǎng)液的配方：尿素15克，硝酸鈣5--10克,，磷酸二氫3,、5--4克，氮
化鉀1,、8克,，三氯化鐵035--0,、4克,，硼砂5、6克,，硫酸錳,、硫酸銅、硫酸鋅各1,、5克,，營養(yǎng)液PH值為5、5--6,。
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